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Semi di Chia del giardino delle spezie
Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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La pianta di chia e originaria del Messico e appartiene al genere delle piante di salvia. I semi di chia vengono spesso utilizzati nel muesli, nello yogurt o nei pasticcini. Nel gennaio 2013, l`Autorita europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha approvato i semi di chia come nuovo ingrediente alimentare con usi ampliati. Prodotti da forno, cereali e miscele di frutta secca possono contenere al massimo il 10% di semi di chia. L`EFSA raccomanda di consumare non piu di 15 g di semi di chia non trasformati al giorno, finche mancano studi a lungo termine.
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