Produttore (Imprenditore responsabile)
Göttinger GmbH, Schwabengasse 9, 3812 Groß Siegharts, Österreich.
ingredienti
Gottinga. Crema di tartufo al cioccolato con polpa di lampone su tortino vegano alle noci, surgelato. Latte di cocco (85% estratto di cocco, acqua), polpa di lampone 18,3%, grasso vegetale (intero, idrogenato: cocco, grasso vegetale: palma), zucchero, BEVANDA DI SOIA (96,3% A BASE DI SOIA (acqua, 7,2% SOIA), zucchero, carbonato di calcio, stabilizzante: gellano, sale marino, correttore di acidita: fosfato depotassico, vitamina E, riboflavina, vitamina B12, aroma), farina senza glutine, (amido di mais, semola di soia, addensante: gomma di guar, emulsionante: lecitina di soia), Copertura di cioccolato fondente 4,6%, senza lattosio (massa di cacao, zucchero, cacao in polvere, emulsionante: LECITINA DI SOIA, aroma naturale di vaniglia), grasso vegetale, grasso di palma, acqua, olio di colza, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi, aroma, acidificante: acido citrico, colorante: beta-carotene), NOCI 1,6%, cacao, olio vegetale (olio di colza, olio di girasole), amido di mais, gelificante: agar agar, scorza d`arancia, lievito in polvere, vaniglia bourbon. Lasciare scongelare a temperatura ambiente per circa 1 ora. Stabile per 3-4 giorni a +5°C. Conservare ad almeno -18°C. Non congelare nuovamente dopo lo scongelamento.