Coriandolo Spice Garden, macinato
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Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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Il coriandolo e il frutto delle dimensioni di un granello di pepe di una pianta ad ombrella originaria della regione mediterranea. Una volta essiccati, i frutti hanno un odore molto aromatico e un sapore meravigliosamente speziato con una delicata nota di agrumi. Il coriandolo contiene molto olio essenziale e viene spesso utilizzato in cucina per marinare, marinare i cetrioli, strofinare la carne di maiale prima della frittura e nelle torte di mele. La spezia e anche un ingrediente popolare nella produzione di pepe, miele, pan di zenzero e pane speziato. Nella cucina araba e indiana il coriandolo fa parte di molte miscele di spezie.
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