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Spice Garden Cumin - Cumino, intero
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Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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Il cumino, noto anche come cumino, ha un odore forte e un sapore bruciante, un po` amaro. Viene utilizzato principalmente nella cucina araba, indiana e messicana e si sposa bene con zuppe, verdure, riso, legumi, stufati, carne di manzo, marinate e prodotti da forno. Il cumino e quasi sempre un ingrediente di masala, curry e raz el hanout. Nel Nord Africa e una delle spezie piu importanti per tagine e couscous. Il cumino e popolare nell`Europa orientale come classico condimento per il pane e per alcuni tipi di salumi e formaggi.
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