Foglie di alloro del giardino delle spezie, essiccate
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Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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Le foglie di alloro sono fortemente piccanti, leggermente amare e dal sapore piacevolmente acido. Il loro sapore si sposa bene con brodi, zuppe e salse in cui vengono cotti a fuoco lento. Con la spezia in foglie aromatizzate pesce, carne, pollame e selvaggina, nonche stufati, prodotti da forno dolci e composte di frutta. Per un piatto da 4 porzioni sono sufficienti 2-3 foglie di alloro, tolte prima di servire.
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