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Timo delle spezie, grattugiato
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Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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Il timo e una spezia importante in molte cucine europee, soprattutto nell`Europa meridionale. E particolarmente tipico della Francia, dove i rametti di timo fresco vengono legati in mazzetti con altre erbe aromatiche e aggiunti a zuppe, salse o stufati. Nella cucina dell`Europa centrale, il timo viene utilizzato principalmente nelle zuppe, nel pesce, nel pollame e nelle uova. Allo stesso modo, il timo, soprattutto il timo al limone, migliora qualsiasi aceto alle erbe. Insieme alla maggiorana, il timo viene utilizzato nelle miscele di spezie per salsicce. Anche i formaggi a pasta dura sono aromatizzati con il timo.
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