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Lo yuzu e spesso usato come agrume, soprattutto in Giappone, ma anche in altre cucine asiatiche. Simili ai satsuma, i frutti dello yuzu hanno sapori piu complessi rispetto ai limoni. Succo e scorza sono ormai apprezzati anche nelle cucine europee. Utilizzare la buccia in salse fresche, condimenti o pasticcini. Ma anche le bevande possono diventare qualcosa di molto speciale con un tocco di yuzu.
Buccia di yuzu, media. Ingredienti: 100% scorza di Yuzu (Citrus Junos). Conservare in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. Dopo l`apertura conservare in frigorifero e consumare velocemente. Imbottigliato in Germania. Buccia di Yuzu dal Giappone.
Proprieta: Non e necessario fornire valori nutrizionali.
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