Champagne Ruinart rosato, brut, 12,5% vol.

Nel bicchiere si presenta un delicato colore rosa granato con leggerissimi riflessi aranciati. Le perle sono vibranti e leggere e si sollevano come un filo costante. Il naso e delicato e fresco, presentando inizialmente un`originale tavolozza di frutti esotici (guava, litchi) e piccoli frutti rossi (lampone, ciliegia, fragolina di bosco). Note aromatiche di rosa e melograno completano questo profilo aromatico, complesso e intenso. Il primo attacco al palato e diretto e pieno, portato da una delicata effervescenza. Qui gli aromi di frutti rossi appena raccolti sono fortemente espressi. L`equilibrio unisce gustosa corposita e meravigliosa freschezza, che e incarnata da un sentore elegante e tonificante di menta e pompelmo rosa. 94 punti Wine Spectator.