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La classica copertura per il settore professionale. Ideale per la cucina di un ristorante con piccola pasticceria. Puo essere utilizzato per mousse, creme e decorazioni.
ultima data di scadenza: 01.07.2026 Ø 622 giorni dalla data di consegna.
peso lordo
2,60 kg
disponibilita
IMMEDIATAMENTE DISPONIBILE
quantita in magazzino
99
prodotto refrigerato
No, prodotto non refrigerato
Unita di imballaggio
8
aliquota fiscale
7 %
Codice EAN
5410522512854
Certificato BIO
NO
Numero Intrastat (Numero della merce, numero della tariffa doganale, numero del codice, codice SA)
18062010
Produttore (Imprenditore responsabile)
Barry Callebaut Belgium N.V., Aalstersestraat 122, 9280 Bebbeke-Wieze, Belgien.
prodotto nel paese | ISO
Belgien | BE
ingredienti
Copertura di cioccolato fondente (contenuto di cacao almeno 70,5%). Massa di cacao, zucchero, cacao in polvere fortemente sgrassato, emulsionante: LECITINA DI SOIA, aroma naturale di vaniglia. Conservare in luogo fresco e asciutto a una temperatura compresa tra +8°C e +12°C.
tabella nutrizionale (34217)
per 100g / 100ml
valore calorico
2259 kJ / 540 kcal
Grasso
38,9 g
di cui acidi grassi saturi
23,3 g
carboidrati
30,8 g
di cui zuccheri
26,3 g
proteina
8,8 g
Sale
0,02 g
Informazioni sugli allergeni sul prodotto (contiene allergeni) (34217) Senso: latte semi di soia