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Cioccolato di piantagione La Laguna 70% amaro, Michel Cluizel (12121)
Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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La Piantagione La Laguna si trova nel cuore del Guatemala, nelle foreste montagnose dell`Alta Verapaz. Il fiume Rio Cahabon scorre attraverso la piantagione di 4.800 acri prima di sfociare nel Lago La Laguna. L`acqua, vera fonte di vita, irriga il terreno naturale e protetto dove crescono gli alberi di cacao, sui pendii delle montagne, ad un`altitudine compresa tra 475 e 600 metri Note di degustazione: prugna, cacao tostato, mela cotta nel burro, liquirizia, note aspre , peperoncino tropicale, note fresche di mentolo
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