Aglio nero, intero, fermentato, Altes Gewurzamt, Ingo Holland - 80 g - Bicchiere

Aglio nero, intero, fermentato, Altes Gewurzamt, Ingo Holland

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codice articolo: 34299
80 g Bicchiere
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(€ 143,75 / kg)
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ultima data di scadenza: 31.07.2025    Ø 323 giorni dalla data di consegna.  ?

Un ingrediente entusiasmante per chi ama sperimentare. Con fini sfumature di prugna e caramello, ha un sapore dolce e piacevolmente delicato. Con un`acidita elegante, l`aglio nero si sposa perfettamente con carne, pollame, pesce, salse o verdure. Gli spicchi d`aglio inizialmente croccanti diventano piu piccoli, piu morbidi e acquisiscono una consistenza gelatinosa durante la fermentazione di 12 settimane. L`aglio nero non ha piu un sapore aspro o piccante. Conservare in un luogo fresco dopo l`apertura.

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