2017 Riesling Auslese, secco, 11% vol., Leitner

Per Leitner l`Auslese e un vino che dovrebbe divertire. Semplice, semplice e gustoso, queste sono le caratteristiche piu importanti. Elegante profumo di pesca sottolineato dal melone e dal pan di spagna. Al palato pesca, te nero, fine freschezza erbacea; gioco agrodolce equilibrato. Il tentativo qui e di abbassare leggermente la gradazione alcolica e, a seconda dell`acidita del vino, di mantenere il contenuto zuccherino residuo tra 70 e 90 grammi per litro. Bevi e divertiti, questo e il motto qui.