Spumante alla pera Jorg Geiger dello Champagne Bratbirne, analcolico

Fermentazione tradizionale in bottiglia delle varieta di frutta dei prati svevi - per le occasioni festive e altri momenti speciali della vita. Questo spumante alla pera dello Champagne-Bratbirne e la regina dei vini analcolici. Elegante e molto esclusivo. Leggero, meno dolce e comunque senza alcol. Al naso si avverte un profumo convincente di pere arrostite allo champagne, con fini note di pera essiccata. Fiori bianchi, note di brioche caratterizzate dalla conservazione dei lieviti dello spumante sulla bottiglia di champagne per diversi anni. Al palato si avverte una dolcezza contenuta e un`acidita ben integrata. Gusto raffinato della pera arrostita allo champagne con sottili note tanniche nel retrogusto fine. La varieta di pera champagne arrostita e considerata una pera da vino di prim`ordine da oltre 200 anni. Ha questo nome dal 1797 perche da questa rarita veniva precedentemente prodotto uno spumante eccezionale. Disponibile anche in Magnum articolo 57053