Le guance e la coscia di manzo sono state cotte molto a lungo e lentamente, cosi non e piu necessario farlo a casa. La preparazione e molto semplice. Lasciamo prima scongelare la carne nella confezione e poi la rosoliamo sui lati. Successivamente si puo mettere in forno a 200°C per circa 10 minuti. Dovrebbe raggiungere una temperatura interna di circa 75°C. Successivamente potete servirlo.
Ulteriori informazioni sul prodotto
Designazione
Terrina sottovuoto a base di manzo stirato, foodVAC
codice articolo
35051
Contenuti
170 g
Confezione
vuoto
peso lordo
0,18 kg
disponibilita
IMMEDIATAMENTE DISPONIBILE
quantita in magazzino
5
prodotto refrigerato
Si, prodotto congelato -18° Celsius
Unita di imballaggio
16
aliquota fiscale
7 %
Codice EAN
8436554541591
Certificato BIO
NO
Numero Intrastat (Numero della merce, numero della tariffa doganale, numero del codice, codice SA)
02023090
Produttore (Imprenditore responsabile)
FOODVAC, S.L., Pol. Ind. Mas de TousCL Belgrado 26, 46185 Pobla De Vallbona, La, Spanien.
prodotto nel paese | ISO
Spanien | ES
ingredienti
Terrina di tenera carne di manzo, congelata. Guancia e coscia di manzo, sale e pepe. Preparazione: Lasciare scongelare completamente e porzionare a piacere. Friggere da entrambi i lati ed infine scaldare la terrina in forno a +200°C per 10 minuti. Oppure nel microonde finche il centro del prodotto non raggiunge almeno +75°C per 30 secondi. In caso di porzioni sottili, la marcatura sulla piastra grill serve per riscaldare la terrina. Consumare immediatamente. Conservare a una temperatura massima di -18°C. Non congelare nuovamente dopo lo scongelamento.
tabella nutrizionale (35051)
per 100g / 100ml
valore calorico
673 kJ / 160 kcal
Grasso
5,6 g
di cui acidi grassi saturi
2,4 g
carboidrati
1,9 g
di cui zuccheri
1 g
proteina
26,6 g
Sale
0,68 g
Informazioni sugli allergeni sul prodotto (contiene allergeni) (35051) Senso: uova Senso: pescare Senso: crostacei Senso: latte Senso: noccioline Senso: Mostarda Senso: semi di sesamo Senso: Anidride solforosa e/o solfiti Senso: semi di soia Senso: molluschi
