Stabilizzante per gelato e panna montata. Mescolare innanzitutto la quantita desiderata di Stab 2000 con lo zucchero. Unire poi questo composto al latte / panna e lasciarlo gonfiare per 15 minuti. Quindi scaldare la miscela. Dosaggio: 3 - 4 g / litro
Ulteriori informazioni sul prodotto
Designazione
Stab 2000 (stabilizzante per gelato e panna montata) Louis Francois
codice articolo
12509
Contenuti
1 kg
Confezione
PE puo
data di scadenza
ultima data di scadenza: 28.07.2026 Ø 685 giorni dalla data di consegna.
peso lordo
1,10 kg
disponibilita
IMMEDIATAMENTE DISPONIBILE
quantita in magazzino
77
prodotto refrigerato
No, prodotto non refrigerato
Unita di imballaggio
12
aliquota fiscale
7 %
Codice EAN
3700434800104
Certificato BIO
NO
Numero Intrastat (Numero della merce, numero della tariffa doganale, numero del codice, codice SA)
17023050
Produttore (Imprenditore responsabile)
LOUIS FRANCOIS, ZA PARIEST 17 RUE DES VIEILLES VIGNES, 77183 CROISSY BEAUBOURG, Frankreich.
prodotto nel paese | ISO
Frankreich | FR
ingredienti
Stabilizzante per gelato e panna montata. Glucosio, addensante: farina di semi di carrube E410, gelificante: alginato di sodio E401 e carragenina E407, emulsionante: mono- e digliceridi E471. Conservare in un luogo fresco, asciutto e ben chiuso.
Proprieta: Non e necessario fornire valori nutrizionali.
Informazioni sugli allergeni sul prodotto (contiene allergeni) (12509) Gli allergeni possono essere elencati in grassetto negli ingredienti. Oppure non sono presenti allergeni o questi non ci sono stati ancora inviati dal produttore / fornitore.
