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Guanciale di maiale sottovuoto, foodVAC
prodotto congelato -18°C
Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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Tutti amano le guance di maiale brasate a lungo, ma nessuno ha davvero il tempo di prepararle. Ma qui il tempo e stato impiegato, e molto, e le guanciali porzionate erano precotte alla perfezione. Dopo lo scongelamento possono essere riscaldati a bagnomaria o nel microonde. Fino a circa 75°C. Potete poi irrorarle brevemente nel brodo con un po` di vino rosso in padella e servire.
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