Vinfabriken Smalands Glogg, 11% vol., Svezia, vin brule

Il Glogg di Smaland e un vin brule a base di mirtillo rosso e vino di mele proveniente dalla provincia meridionale svedese di Smaland. I mirtilli rossi selvatici che crescono li conferiscono al Glogg il suo carattere aromatico e pieno. Cannella, chiodi di garofano e coriandolo gli conferiscono la sua spezia equilibrata. La parola Glogg e la forma abbreviata di glodgat vin e in realta non significa altro che vin brule. Il Glogg viene talvolta chiamato anche punch svedese o vin brule svedese. Consigliamo di servire il Vinfabriken Smalandsglogg in una tazza con un cucchiaio, secondo la tradizione svedese. Ricoprire il fondo della tazza con le mandorle tritate e l`uvetta e riempirla con il glogg accuratamente scaldato. E ottimo anche freddo, ad esempio mescolato con lo spumante. Disponibile anche in tanica da 5 litri, articolo 54083.