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Quinoa, intera, nera, il chicco miracoloso degli Inca, biologica
Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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DE-OKO-001 La quinoa, il cereale miracoloso degli Inca, appartiene alla famiglia dei piedi d`oca. Come l`amaranto, la quinoa e uno pseudocereale, nel senso che forma semi amidacei ma non e un cereale. I chicchi, che ricordano il miglio, sono rivestiti da una resina che viene rimossa mediante lavaggio prima della lavorazione. La quinoa e cotta come la grana; Vengono aggiunti alle zuppe e utilizzati per dolci e crocchette.
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