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QimiQ Whip contiene fino al 50% in meno di grassi rispetto ai tradizionali prodotti a base di panna. Si monta a freddo ed e ideale per l`uso con spuma. QimiQ Whip puo essere congelato e scongelato molto bene senza alcuna perdita di qualita. Nella preparazione con frutta, ad esempio in una mousse, non si verificheranno mescolanze o scolorimenti. QimiQ Whip e disponibile in 4 varieta: caffe, vaniglia, cioccolato e naturale. Molto semplice: montare, preparare, raffreddare: fatto.
Ulteriori informazioni sul prodotto
Designazione
QimiQ Whip cioccolato, dessert freddo con panna montata, 16% di grassi
codice articolo
12592
Contenuti
1 kg
Confezione
Tetra
data di scadenza
Ø 339 giorni dalla data di consegna.
peso lordo
1,03 kg
disponibilita
IMMEDIATAMENTE DISPONIBILE
quantita in magazzino
34
prodotto refrigerato
No, prodotto non refrigerato
Unita di imballaggio
12
aliquota fiscale
7 %
Codice EAN
9006286003002
Certificato BIO
NO
Numero Intrastat (Numero della merce, numero della tariffa doganale, numero del codice, codice SA)
04029110
Produttore (Imprenditore responsabile)
QimiQ Handels GmbH, Lettlweg 5, 5322 Hof bei Salzburg, Österreich.
prodotto nel paese | ISO
Österreich | AT
ingredienti
Preparato a base di panna (16% grassi) con gelatina e cioccolato, UHT. PANNA 76% (18% grassi), zucchero, cioccolato in polvere 6,7% (cacao in polvere, zucchero), emulsionante: esteri acetici di mono- e digliceridi degli acidi grassi, gelatina. Lavorazione: Sbattere il cioccolato freddo QimiQ Whup con il mixer e contemporaneamente raffinarlo se lo si desidera (ad esempio con alcool). Versare in un bicchiere e servire subito oppure conservare in frigorifero. (Per creme, farciture e mousse con volume). Dopo l`apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3 - 4 giorni.
Proprieta: senza glutine, proteine del latte animale, UHT ad altissima temperatura.
tabella nutrizionale (12592)
per 100g / 100ml
valore calorico
1012 kJ / 242 kcal
Grasso
15,6 g
di cui acidi grassi saturi
9,4 g
carboidrati
21,5 g
di cui zuccheri
16 g
proteina
4,1 g
Sale
0,14 g
Informazioni sugli allergeni sul prodotto (contiene allergeni) (12592) latte