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L`azienda Sosa e conosciuta in Spagna da diverse generazioni per i suoi utensili da pasticceria di alta qualita. La loro gamma comprende ottime polpe di nocciole, frutta liofilizzata e polveri di frutta, oli essenziali aromatizzanti, latticini in polvere, basi per gelati e sorbetti, ma anche texturizzanti per la gastronomia molecolare. I prodotti Sosa sono utilizzati in quasi tutti i migliori ristoranti e pasticcerie della Spagna e l`azienda sostiene e promuove la rinomata scuola di pasticceria EspaiSucre di Barcellona.
Ulteriori informazioni sul prodotto
Designazione
Aroma Tartufo nero, liquido, liposolubile
codice articolo
36757
Contenuti
50 g
Confezione
bottiglia di alluminio
data di scadenza
ultima data di scadenza: 25.04.2026 Ø 626 giorni dalla data di consegna.
peso lordo
0,08 kg
disponibilita
IMMEDIATAMENTE DISPONIBILE
quantita in magazzino
9
prodotto refrigerato
No, prodotto non refrigerato
aliquota fiscale
7 %
Codice EAN
8414933420217
Certificato BIO
NO
Numero Intrastat (Numero della merce, numero della tariffa doganale, numero del codice, codice SA)
21039090
Produttore (Imprenditore responsabile)
Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S / N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
prodotto nel paese | ISO
Spanien | ES
ingredienti
Aroma di tartufo nero, liposolubile. Aroma, olio di girasole raffinato. Conservare in un luogo fresco e asciutto. Evitare il contatto con la pelle, le mucose e gli occhi. Dosaggio consigliato: 0,5 g / kg circa 20 gocce. Per uso professionale. Non adatto all`utente finale.
tabella nutrizionale (36757)
per 100g / 100ml
valore calorico
3511 kJ / 853 kcal
Grasso
94,81 g
di cui acidi grassi saturi
11,54 g
Informazioni sugli allergeni sul prodotto (contiene allergeni) (36757) Gli allergeni possono essere elencati in grassetto negli ingredienti. Oppure non sono presenti allergeni o questi non ci sono stati ancora inviati dal produttore / fornitore.