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Pici, Pici di semola di grano duro, Lorenzo il Magnifico
Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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I pici sono delle tagliatelle spesse di semola di grano duro simili agli spaghetti. Spesso vengono serviti con vari ragu di carne come coniglio, lepre e selvaggina e con sostanziose salse di verdure. Una ricetta regionale sono i Pici all`aglione, pici con aglio stufato in un grosso sugo di pomodoro.
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