Baccelli di gombo, interi, Shana - 300 grammi - borsa

Baccelli di gombo, interi, Shana

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I baccelli di gombo sono un ortaggio che ricorda visivamente cetrioli e peperoncini. Sono tra gli ortaggi piu antichi esistenti. Il sapore ricorda un po` quello dei fagiolini e all`interno sono presenti piccoli semi simili a perle. La particolarita del gombo e che diventa viscido durante la preparazione e quindi addensa piatti come il gumbo. Ma puo essere consumato anche fritto o crudo.

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