Biscotti di Natale torta al miele stile basilese (delizia), Peters
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Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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Questo tradizionale dolce simile al pan di zenzero (chiamato anche dolcetto di Basilea) e fatto con farina di frumento, molto miele, frutta candita e molti tipi di frutta secca come nocciole e mandorle. La pasta della teglia viene tagliata ancora calda in piccoli pezzi rettangolari (i dolcetti) e poi ricoperta con glassa di zucchero. Trattato con finissimo cioccolato fondente, crea un delicato contrasto amaro con la glassa dolce. Questo delizioso biscotto natalizio prende il nome dal luogo di produzione originario, la citta di Basilea.
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