Sauce King - Olanda al tartufo, salsa pronta da cucinare

Come variazione della nostra tradizionale salsa olandese, Sauce King ha creato una salsa olandese al tartufo. Tartufi estivi freschi e olio al tartufo conferiscono alla salsa il gusto inimitabile del tubero pregiato. E chiamata anche la `Regina delle salse`. E uno dei classici sughi base della cucina tradizionale. I tuorli d`uovo vengono montati a bagnomaria fino a renderli schiumosi e arricchiti con grasso di burro. Questo crea un`emulsione (una distribuzione fine di acqua e olio) dal gusto finissimo. Sossenkonig utilizza un processo diverso, che rende la nostra olandese stabile e versatile. Utilizzando burro fresco A2 con siero di latte naturale, abbiamo creato un gusto davvero speciale. Leggermente riscaldato con carne, asparagi o verdure, fara esplodere le vostre papille gustative. Il massimo piacere per la cucina squisita nella comprovata qualita Sossenkonig Delikatessen. Ulteriori informazioni sono disponibili anche sul sito www.a2-wohlfuehlmilch.de