Kim Chee - cavolo cinese in salamoia, Bibigo
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Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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La controparte piccante dei nostri crauti. Il cavolo cinese viene salato e poi condito con tanto peperoncino, spezie aromatiche e porro. Ravanello marinato e salsa di pesce. I batteri lattici creano una fermentazione che e il cuore del carattere tipico del kimchi. Il cavolo, originario della Corea, e adatto come contorno per molti piatti coreani e cinesi.
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