Raumland Zerozzante - Cuvee No. 4 uve rabarbaro Secco, analcolica

A differenza di quanto avviene nell`industria delle bevande, Raumland non riscalda i succhi in nessuna fase per conservarli, cosi rimangono naturali e conservano il loro prezioso aroma. Per rendere possibile questa pressatura e imbottigliamento sterile a freddo, viene utilizzato solo il 100% delle migliori uve. Raffinato nella lavorazione manuale tradizionale. La Cuvee N° 4 ha un effetto acidulo dovuto alla grande struttura acida e alla minore dolcezza del rabarbaro. La cuvee sottilmente rosata con spuma fine e schiumosa mostra fini note di rabarbaro e ricorda i lamponi rossi freschi. Si abbina alle note floreali delle uve bianche. Al palato si avverte una dolcezza contenuta, bilanciata da una fresca acidita e da una vivace anidride carbonica. Lo Zerozzante Fruchtseccos analcolico e adatto come aperitivo, come accompagnamento ai pasti o semplicemente da solo. Con la sua natura fruttata-aspra, la Cuvee N° 4 puo essere servita con dessert alla frutta sofisticati e non solo dolci. Potete servirli anche con antipasti salati o mandorle salate.