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Cuori di palma, La Contessa
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Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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I cuori di palma sono l`interno delicato del cosiddetto cono vegetale, da cui si formano le basi delle fronde di palma di varie specie di palma. Il loro gusto delicato ricorda quello dei carciofi amaretti e si sposa bene con insalate e piatti a base di pesce. Sono buonissime anche gratinate o accompagnate da una besciamella con prosciutto cotto. Il modo piu semplice per servirli e tagliarli a fette spesse condite con aceto e olio.
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