Lombo di manzo americano (Roast Beef), Otto Gourmet - circa 300 gr - vuoto

Lombo di manzo americano (Roast Beef), Otto Gourmet

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Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
codice articolo: 38657
circa 300 gr vuoto
€ 36,81 *
(€ 122,70 / kg)
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Il roast beef viene dalla parte posteriore ed e conosciuto anche come bistecca di scamone, lombata, controfiletto, pezzo di rognone e bistecca di manzo. Non importa come lo chiami, puoi sempre riconoscere il pezzo dal bordo di grasso chiaramente visibile. Dopo il filetto, il roast beef e la parte piu ricercata della carne. Ha un alto contenuto di grassi, il che significa che il roast beef ha un sapore intenso.

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