2022 Sauvignon Blanc Gladstone, secco, 13,5% vol., Johner Estate

Profumo intenso ma non penetrante. Aromi di mela, pera, mela cotogna e pesca bianca. Inoltre erbe dolci e fresche di timo, salvia e spezie di pepe bianco. Piacevolmente equilibrato, corposo e fruttato. Bocca molto bella e vellutata. In piu una vivace acidita. Finale fresco, asciutto e di lunga persistenza. Si abbina bene come aperitivo, con frutti di mare o piatti asiatici.