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Farina di semi di carrube del Gewurzgarten, 130 g
Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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La gomma di semi di carruba si ottiene dai frutti a forma di baccello del carrubo. I semi di questi frutti vengono essiccati e macinati finemente. La farina cosi ottenuta viene utilizzata come addensante e legante e come stabilizzante, ad esempio, per carne in scatola, salumi, formaggi a pasta molle o gelati. La farina di semi di carrube aiuta la stabilita del
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