2019 Vino bianco, dolce, 13,5% vol., Chateau de Cerons

Il Cerons 2016 ha un notevole equilibrio tra freschezza e complessita con aromi di arancia amara e spezie. E elegante con un finale lungo. Lo Chateau de Cerons e di proprieta della famiglia Perromat dal 1958. Si estende su circa 26 ettari di vigneti nella denominazione bordolese Cerons, che confina con il Sauternes ed e nota anche per la produzione di nobili piante dolci. I vini crescono su terreni misti ghiaiosi con sabbia e piccoli sassi a base calcarea marina. Il vitigno principale e il Semillon con l`80%, integrato da proporzioni minori di Sauvignon Blanc e Muscadelle. Il vino viene conservato in barrique per 18 mesi. Lo Chateau de Cerons e considerato il numero uno di Cerons.