Miele di Manuka certificato UMF, 5+, MGM

UMF 5+ corrisponde ad un contenuto di metilgliossale di almeno 83 mg/KG. Il miele si ottiene dal nettare del mirto del Mare del Sud (Leptospermum scoparium), noto anche come albero del te. I Maori, nativi della Nuova Zelanda, chiamano la pianta `Manuka`, che cresce solo in Nuova Zelanda e in alcune parti dell`Australia! Anche se il miele di Manuka non e ancora molto diffuso in Europa, la sua domanda globale e molto elevata. Tutto il miele di Manuka contiene una serie di composti unici (tra cui diidrossiacetone, metilgliossale e leptosina). Il rinomato e affidabile sistema di valutazione UMFHA con il sigillo UMF quantifica i marcatori naturali del miele di Manuka e ne garantisce l`autenticita, la purezza e la qualita.