2022 Haardter Mandelring Chardonnay, secco, 13,5% vol., Andres

DE-OKO-039. Le viti di questo Chardonnay del Palatinato prosperano nel vigneto Haardter Mandelring. Allora le viti provenivano direttamente dalla Borgogna. L`invecchiamento e classico in barrique di cui il 50% nuove e il 50% usate. Un vino che ha molta potenza, ma un meraviglioso equilibrio. Mandorle e nocciole tostate e pane si uniscono per creare una vera delizia. Il vino ha una struttura acida armoniosa e molto mordente nel retrogusto. Caratterizzato da marna calcarea, il vino offre una pronunciata sapidita al palato, completata da una delicata riduzione al naso. Un tipico vino locale di Andres.