2023 Sauvignon Blanc, secco, 12% vol., Karl May, biologico

DE-OKO-039 Il Sauvignon Blanc dei fratelli Karl May brilla con riflessi dall`oro al platino nel bicchiere. Al naso mostra aromi di fiori di sambuco e cassis - finemente sviluppati. Aromi di uva spina ne sottolineano il colore, cosi come di mango e papaia. Si avvertono anche sentori di litchi, citronella, rabarbaro e carciofo. Al palato e intenso, delicatamente speziato, sostenuto dalla mineralita, con una struttura dolce-acido frizzante e rinfrescante e un finale minerale.