2020 Classico, secco, 14,5% vol., St. Eugene

Vino rosso corposo e succoso della Linguadoca dal colore rosso rubino chiaro. Inizialmente al naso compaiono i peperoni verdi, poi nel bicchiere predominano i frutti di bosco scuri e piacevoli note speziate e barrique. L`alto contenuto di Syrah gli conferisce una morbidezza elastica, che lo rende un ottimo partner di abbinamento per le carni bianche, ma si sposa perfettamente anche con stufati e formaggi.