L`aggiunta storica si riferisce alla razza di vacche bianche da lavoro Razza Modenese, quasi estinta nella regione, ma allevata nuovamente per la sua alta qualita della carne. Appennino utilizza questa carne solo per il suo ragu, sinonimo della parola tedesca ragu alla bolognese, poiche e molto piu saporito della normale carne di manzo. Questo prodotto e diventato uno dei preferiti di BOS FOOD perche anche se sappiamo cucinare bene, non prepariamo piu la nostra bolognese da soli.
Ulteriori informazioni sul prodotto
Designazione
Ragu storico alla bolognese, ragu storico alla bolognese, Appennino Food
codice articolo
39911
Contenuti
200 g
Confezione
Bicchiere
data di scadenza
ultima data di scadenza: 04.04.2027 Ø 872 giorni dalla data di consegna.
peso lordo
0,38 kg
disponibilita
IMMEDIATAMENTE DISPONIBILE
quantita in magazzino
171
prodotto refrigerato
No, prodotto non refrigerato
Unita di imballaggio
12
aliquota fiscale
7 %
Codice EAN
8027355007418
Certificato BIO
NO
Numero Intrastat (Numero della merce, numero della tariffa doganale, numero del codice, codice SA)
21039090
Produttore (Imprenditore responsabile)
Appennino Food Group S.p.A., Via del Lavoro 14 / B, 40053 Loc. Savigno, Valsamoggia (BO), Italien.
prodotto nel paese | ISO
Italien | IT
ingredienti
Ragu alla bolognese. Carne di manzo 36,3%, passata di pomodoro, pancetta 18%, cipolle, carote, SEDANO, olio extravergine di oliva, doppio concentrato di pomodoro, sale marino. Conservare in frigorifero dopo l`apertura.
Proprieta: senza glutine, senza conservanti.
tabella nutrizionale (39911)
per 100g / 100ml
valore calorico
828 kJ / 200 kcal
Grasso
16 g
di cui acidi grassi saturi
5 g
carboidrati
2,4 g
di cui zuccheri
2,2 g
proteina
11 g
Sale
0,93 g
Informazioni sugli allergeni sul prodotto (contiene allergeni) (39911) sedano
