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> Cucina asiatica ed etnica > Messico

Peperoncini - anchos, interi, essiccati - 500 g - borsa

Peperoncini - anchos, interi, essiccati

Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza

codice articolo: 12972

500 g borsa

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(€ 64,92 / kg)

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Gli anchos sono poblanos rossi essiccati (peperoncini) e vengono utilizzati nelle salse. Sono utilizzati anche nella tradizionale salsa messicana al cioccolato Mole Poblano. Il nome Poblano significa qualcosa come Pueblo, una citta del Messico. Altro piccolo consiglio: se friggete prima i baccelli essiccati, l`aroma sara piu pronunciato.

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Peperoncini - anchos, interi, essiccati - 500 g - borsa

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