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Noci pecan, sgusciate
Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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L`albero di noce americano, originario del Nord America e dell`Asia, porta i frutti delle noci pecan. La forma dei gherigli indica che sono imparentati con la noce. Tuttavia, la noce pecan e piu lunga, piu soda nella consistenza e molto piu dolce nel gusto. Ha la stessa forma base in quattro parti, ma il suo guscio morbido e molto piu facile da rompere. Le noci pecan sono particolarmente apprezzate per la cottura al forno e per torte, biscotti e biscotti. Tuttavia, gran parte del raccolto arriva al mercato tostato e salato. Servono anche come fonte di olio da cucina e da loro si ricava la farina di noci. Conservare in frigorifero o congelare.
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