Stairway to Heaven 2016, Shiraz, 13,5% vol., Castell Miquel Maiorca

Questo vino si presenta di colore cremisi intenso con riflessi violacei ancora giovanili. Presenta un frutto molto elegante con aromi di ciliegie e gelsi, impressiona al palato con molta fusione, tannini molto ben integrati e ottima persistenza. Un grande vino, rotondo e opulento. Lo Shiraz Stairway to Heaven accompagna perfettamente carne di manzo, agnello e selvaggina alla griglia o brasata, ma anche formaggi delicati, gratin e specialita mediterranee come le olive nere, specialita di salsiccia come salame e chorizo.