2022 Riesling, secco, 11,5% vol., Tesch

Il Riesling dalla base. Buona consistenza e frutto evidente. Un ragazzo cordiale e succoso. La cantina Tesch a Langenlonsheim e davvero un`azienda vinicola tradizionale, di proprieta della famiglia dal 1723. Martin Tesch, attuale mecenate della cantina e studioso di microbiologia, e un appassionato sostenitore dell`idea di terroir e almeno altrettanto appassionato oppositore della produzione di massa uniforme. In pratica cio significa: viticoltura controllata ed ecologica, vendemmia selettiva manuale e vini completamente fermentati. Il risultato: puro Riesling!