Picual Olio Extra Vergine di Oliva Primo Raccolto, Olio Extra Vergine di Oliva, Picual, Primo Raccolto, Castillo de Canena

L`olio d`oliva fruttato medio dell`oliva Picual proviene dal Castillo de Canena in Andalusia. Raccolta: olive verdi. Buoni motivi Olio da condimento di carattere Dalle prime olive dell`anno Al naso aromi sensoriali di carciofo, erba e pomodoro verde. Al palato si avverte una leggera amarezza e un aroma di frutta secca. Nel finale si avverte chiaramente una fresca speziatura. Applicazione L`olio fresco, spremuto dalle olive fin dal primo giorno di raccolta, e ottimo sulle bruschette, come condimento per carni alla griglia e su preparazioni di legumi. Il Pinzimonio, olio d`oliva con sale e pepe, e ideale per intingere le verdure fresche.