Formaggio molle di classe della Borgogna. Crosta lavata con colture rosse e Marc de Bourgogne. Pasta di formaggio molto cremosa, in parte filante. Un formaggio con molto carattere.
Ulteriori informazioni sul prodotto
Designazione
Berthaut Epoisses AOP/DOP, formaggio a pasta molle con crosta di coltura rossa e Marc d.Bourgogne
codice articolo
40413
Contenuti
125 g
Confezione
cestino
data di scadenza
Ø 18 giorni dalla data di consegna.
peso lordo
0,14 kg
disponibilita
IMMEDIATAMENTE DISPONIBILE
quantita in magazzino
29
prodotto refrigerato
Si, prodotto fresco 0-7°C
Unita di imballaggio
6
aliquota fiscale
7 %
Codice EAN
3307950020018
Certificato BIO
NO
Numero Intrastat (Numero della merce, numero della tariffa doganale, numero del codice, codice SA)
04069092
Produttore (Imprenditore responsabile)
Fromagerie Berthaut, 7 Rue du Champ de Foire, 21460 Epoisses, Frankreich.
prodotto nel paese | ISO
Frankreich | FR
ingredienti
Formaggio a pasta molle con crosta di coltura rossa e Marc d.Bourgogne, almeno il 50% di grasso sulla sostanza secca. LATTE VACCINO pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici, Marc de Bourgogne dalla crosta. Conservare in frigorifero tra +2°C e +8°C.
tabella nutrizionale (40413)
per 100g / 100ml
valore calorico
1204 kJ / 291 kcal
Grasso
24 g
di cui acidi grassi saturi
17 g
proteina
18 g
Sale
1,8 g
Informazioni sugli allergeni sul prodotto (contiene allergeni) (40413) latte