Formaggio a pasta molle prodotto con latte di bufala, almeno il 64% di grasso sulla sostanza secca. LATTE DI BUFALA, sale, caglio sostitutivo: fermenti. Conservare in frigorifero a max. +8°C.
tabella nutrizionale (40414)
per 100g / 100ml
valore calorico
1260 kJ / 305 kcal
Grasso
28 g
di cui acidi grassi saturi
20 g
carboidrati
0,2 g
di cui zuccheri
0,2 g
proteina
13 g
Sale
1,3 g
Informazioni sugli allergeni sul prodotto (contiene allergeni) (40414) latte