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Le alghe Dashi Kombu sono una parte importante della cucina dell`Asia orientale e soprattutto di quella giapponese. Sono usati come ingrediente in zuppe, insalate, riso e piatti di pasta e anche per cucinare il riso del sushi. Il riso ottiene il suo sapore delicato cuocendo alcuni pezzetti di alghe prima di acidificarlo.
Ulteriori informazioni sul prodotto
Designazione
Alghe Dashi Kombu - alghe essiccate, Corea
codice articolo
13022
Contenuti
113 g
Confezione
borsa
data di scadenza
ultima data di scadenza: 13.02.2026 Ø 478 giorni dalla data di consegna.
peso lordo
0,13 kg
disponibilita
IMMEDIATAMENTE DISPONIBILE
quantita in magazzino
812
prodotto refrigerato
No, prodotto non refrigerato
Unita di imballaggio
24
aliquota fiscale
19 %
Codice EAN
11152134079
Certificato BIO
NO
Numero Intrastat (Numero della merce, numero della tariffa doganale, numero del codice, codice SA)
12122100
Produttore (Imprenditore responsabile)
JFC Deutschland GmbH, Theodorstraße 293, 40472 Düsseldorf, Deutschland.
prodotto nel paese | ISO
Republik Korea | KR
ingredienti
Alghe secche. Alghe secche (Laminaria japonica). Consumare piu di 3 g al giorno puo causare problemi alla tiroide. Preparazione: pulire accuratamente il Dashi Kombu con un panno pulito e asciutto in modo che sulla superficie rimanga la maggior quantita possibile di strato bianco. Quindi tagliare piu volte. Mettete le alghe in una pentola con acqua e lasciate riposare per 6-8 ore. Cuocere a fuoco basso per 20-30 minuti, quindi eliminare le alghe. Non consumare. Usa 3 / 4 cucchiaino (3,4 ml) di brodo per porzione, aggiungendo altro brodo a piacere. Conservare in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. Dopo l`apertura conservare in un contenitore ermetico e consumare entro un mese prodotto coreano.
tabella nutrizionale (13022)
per 100g / 100ml
valore calorico
11 kJ / 3 kcal
Grasso
0,5 g
di cui acidi grassi saturi
0,1 g
carboidrati
0,6 g
di cui zuccheri
0,6 g
proteina
0,5 g
Sale
0,22 g
Informazioni sugli allergeni sul prodotto (contiene allergeni) (13022) Senso: pescare Senso: crostacei Senso: molluschi