2021 Riserva di assemblaggio, secco, 13,5% vol., Peth-Wetz

Questo vino si basa sulla classica cuvee bordolese: dai vitigni Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot si ottiene un vino pregiato e vellutato, completato da aromi come cedro, tabacco e caffe. Al naso compaiono aromi di ribes nero, sottobosco, erbe aromatiche e un po` di legno. L`affinamento di 20 mesi in barrique integra armoniosamente i tannini nella struttura complessiva e lo rende un ottimo solista o accompagnamento al cibo. Godetevi l`Assemblage Reserve con piatti come la selvaggina o l`agnello.