Cinco Jotas - Prosciutto pata negra 100% di ghianda, disossato - circa 3,5 kg - vuoto

Cinco Jotas - Prosciutto pata negra 100% di ghianda, disossato

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Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
codice articolo: 40613
circa 3,5 kg vuoto
€ 1.028,59 *
(€ 293,88 / kg)
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I pascoli dove vengono allevati i maiali iberici Bellota Cinco Jotas si trovano nel sud-ovest della penisola, in particolare nella zona del Parco Naturale della Sierra de Aracena e Picos de Aroche Huelva. I maiali pascolano in questi prati tutto l`anno in completa liberta, permettendo loro di percorrere fino a 14 chilometri al giorno, ottenendo un prosciutto piu gustoso e morbido. Si nutrono quasi esclusivamente di ghiande ed erbe naturali che si trovano nei pascoli. Qui crescono soprattutto lecci, querce e sughere, che forniscono diverse tipologie di ghiande per l`alimentazione dei suini. Con sentori di ghiande, erba bagnata e timo, gli aromi catturano i tuoi sensi e creano un`esperienza gourmet prima ancora che si sciolgano in bocca.

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