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Formaggio tradizionale di pecora dei Pirenei. Pasta di formaggio compatta. Finemente aromatico, con una netta nota lattiginosa. Specialita di latte di pecora francese raffinata ed equilibrata.
Ulteriori informazioni sul prodotto
Designazione
Petit Basque, formaggio semiduro prodotto con latte di pecora
codice articolo
40627
Contenuti
circa 600 gr
Confezione
film
peso lordo
1,00 kg
disponibilita
IMMEDIATAMENTE DISPONIBILE
quantita in magazzino
2,15
prodotto refrigerato
Si, prodotto fresco 0-7°C
Unita di imballaggio
6
aliquota fiscale
7 %
Codice EAN
2951963007224
Certificato BIO
NO
Numero Intrastat (Numero della merce, numero della tariffa doganale, numero del codice, codice SA)
04069089
Produttore (Imprenditore responsabile)
Hergestellt von: la S.N.C Pyrenefrom (Courrier Consommateurs), 64120 Larceveau, Frankreich.
prodotto nel paese | ISO
Frankreich | FR
ingredienti
Formaggio francese a pasta semidura, prodotto con latte di pecora pastorizzato, almeno il 50% di grassi sulla sostanza secca. LATTE DI PECORA, sale, caglio, fermenti lattici, fermenti lattici, colorante: caramello ammoniacale, annatto norbissina, conservante: natamicina nella corteccia. Corteccia non adatta al consumo. Man mano che matura ulteriormente, sulla corteccia si puo formare della muffa bianca, che non pregiudica la qualita del prodotto. Conservare in frigorifero a +2°C a +6°C.
tabella nutrizionale (40627)
per 100g / 100ml
valore calorico
1712 kJ / 413 kcal
Grasso
35,9 g
di cui acidi grassi saturi
25,5 g
carboidrati
0,2 g
di cui zuccheri
0,2 g
proteina
22,3 g
Sale
1,8 g
Informazioni sugli allergeni sul prodotto (contiene allergeni) (40627) latte