Bresaola di bufala tagliata a fette

La nostra originale bresaola di bufala e prodotta in Italia utilizzando un procedimento antico e tradizionale. Utilizziamo come materia prima solo le parti piu magre della coscia, che vengono stagionate delicatamente e poi essiccate all`aria per diversi mesi. E cosi che la nostra Bresaola ottiene il suo aroma inconfondibile. Un classico e la bresaola con rucola, olio d`oliva e Parmigiano Reggiano, ma il prosciutto crudo e perfetto anche da solo sul piatto di antipasti o come delicato ripieno di sandwich.