Aceto di pere Nashi, Giappone

Un aceto unico anche in Giappone, preparato con Nashi giapponese al 100%. A causa della loro delicata acidita, gli aceti giapponesi stanno diventando sempre piu apprezzati anche da chi cerca prodotti con meno acidita. Delizioso aroma di pera Nashi. Adatto alla cucina giapponese e occidentale. L`acetaia Kisaichi, fondata nel 1922, e specializzata nell`aceto di sushi. I vari prodotti a base di aceto sono apprezzati da decenni nei ristoranti stellati Michelin di Tokyo e Osaka. Tutti gli aceti sono prodotti tradizionalmente con ingredienti di base giapponesi e senza additivi.