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Spugnola nera (Morchella conica, Morchella elata): questo fungo e un tipico fungo primaverile che cresce da aprile a maggio nei boschi radi di conifere, sui terrapieni dei sentieri e nei boschi di latifoglie. In termini di gusto, questo fungo e il re tra i funghi secchi. Una salsa di spugnole ben preparata e sempre un`esperienza deliziosa per ogni buongustaio. Le spugnole a punta della migliore qualita vengono vendute senza gambo (il gambo e molto coriaceo e ha un sapore solo leggermente intenso); I beni scambiati con steli sono chiamati beni originali. I prodotti con steli tagliati a meta sono disponibili come extra. I piccoli sono alti circa 2 cm.
Ulteriori informazioni sul prodotto
Designazione
Teste di spugnole appuntite del giardino delle spezie, piccole, essiccate
codice articolo
40968
Contenuti
30 g
Confezione
Bicchiere
data di scadenza
ultima data di scadenza: 21.02.2026 Ø 451 giorni dalla data di consegna.
peso lordo
0,20 kg
disponibilita
IMMEDIATAMENTE DISPONIBILE
quantita in magazzino
76
prodotto refrigerato
No, prodotto non refrigerato
Unita di imballaggio
6
aliquota fiscale
7 %
Codice EAN
4025084652569
Certificato BIO
NO
Numero Intrastat (Numero della merce, numero della tariffa doganale, numero del codice, codice SA)
Teste di spugnole appuntite essiccate. Spugnola appuntita (Morchella conica). Preparazione: Sciacquate bene i funghi con acqua tiepida, metteteli in una ciotolina con acqua calda e lasciateli in ammollo per 15-45 minuti. Quindi versare l`acqua. Mettete i funghi in acqua bollente per 1 minuto e poi versateli via. I funghi vengono preparati gia pronti da cuocere. Consumare solo ben cotto. Conservare in luogo asciutto e al riparo dalla luce.
tabella nutrizionale (40968)
per 100g / 100ml
valore calorico
1161 kJ / 277 kcal
Grasso
3,5 g
di cui acidi grassi saturi
0,5 g
carboidrati
17,7 g
di cui zuccheri
2,5 g
proteina
31,1 g
Sale
0,15 g
Informazioni sugli allergeni sul prodotto (contiene allergeni) (40968) Senso: glutine Senso: uova Senso: arachidi Senso: lupini Senso: latte Senso: noccioline Senso: semi di soia